饗宴料理

Author(s)

• 小坂, 禎男 コサカ, サダオ
• 五十里, 政彦 ゴジュウリ, マサヒコ

Bibliographic Information

饗宴料理

小坂禎男, 五十里政彦著

（現代日本料理全集, 10）

柴田書店, 1978.11

Title Transcription

キョウエン リョウリ

Details

• NCID: BN12059152
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 239p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN12058681