五節句料理

Author(s)

• 粂原, 桂蔵 クメハラ, ケイゾウ
• 小松崎, 剛 コマツザキ, タケシ

Bibliographic Information

五節句料理

粂原桂蔵, 小松崎剛著

（現代日本料理全集, 11）

柴田書店, 1978.11

Title Transcription

ゴセック リョウリ

Details

• NCID: BN12059301
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 243p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN12058681