県民の書いた長崎の味

著者

• 長崎女子短期大学栄養指導研究室 ナガサキ ジョシ タンキ ダイガク エイヨウ シドウ ケンキュウジョ

書誌事項

県民の書いた長崎の味

長崎女子短期大学栄養指導研究室編

さんえい出版, 1985.12

タイトル別名

長崎の味 : 県民の書いた

タイトル読み

ケンミン ノ カイタ ジゲ ノ アジ

注記

遡及データをもとにした流用入力

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12060468
• ISBN:
  • 4915592111
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 161, 6p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21