東京の味・江戸の味日本料理の魅力

著者

書誌事項

東京の味・江戸の味日本料理の魅力

(暮しの設計, 199号)

中央公論社, 1991.1

タイトル別名

日本料理の魅力 : 東京の味・江戸の味

タイトル読み

トウキョウ ノ アジ ・ エド ノ アジ ニホン リョウリ ノ ミリョク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12060774
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    160p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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