馬家の中国名菜譜

著者

• 遅, 伯昌 チ, ハクショウ

書誌事項

馬家の中国名菜譜

馬遅伯昌 [ほか著]

淡交社, 1984.11

タイトル読み

マケ ノ チュウゴク メイサイフ

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12075986
• ISBN:
  • 4473008827
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [京都]
• ページ数/冊数: 206p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22