臼田素娥の中華風おかず : 基本と応用

著者

• 臼田, 素娥 ウスダ, ソガ

書誌事項

臼田素娥の中華風おかず : 基本と応用

臼田素娥著

主婦の友社, 1968

タイトル読み

ウスダ ソガ ノ チュウカフウ オカズ : キホン ト オウヨウ

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12077416
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 283p (図版共)
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.2