病院給食Q&A100題

著者

• 原, 正俊 ハラ, マサトシ

書誌事項

病院給食Q&A100題

原正俊[ほか]共著

第一出版, 1992.10

2版

タイトル読み

ビョウイン キュウショク Q&A 100ダイ

• NII書誌ID(NCID): BN12110362
• ISBN:
  • 4804106219
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 268p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDLC : SC741
• 件名:
  • NDLSH : 病院給食
  • MESH : Food Service, Hospital
  • MESH : Diet Therapy
  • MESH : Patient Education