病院給食Q&A100題

Author(s)

• 原, 正俊 ハラ, マサトシ

Bibliographic Information

病院給食Q&A100題

原正俊[ほか]共著

第一出版, 1992.10

2版

Title Transcription

ビョウイン キュウショク Q&A 100ダイ

Details

• NCID: BN12110362
• ISBN:
  • 4804106219
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 268p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDLC : SC741
• Subject Headings:
  • NDLSH : 病院給食
  • MESH : Food Service, Hospital
  • MESH : Diet Therapy
  • MESH : Patient Education