一般食品衛生学

Author(s)

• 宮沢, 文雄 ミヤザワ, フミオ

Bibliographic Information

一般食品衛生学

宮沢文雄著

三共出版, 1992.12

新版

Title Transcription

イッパン ショクヒン エイセイガク

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• 一般食品衛生学

  1995

  NDL Digital Collections

  Limited

Details

• NCID: BN12124593
• ISBN:
  • 4782702906
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ix,277p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.54
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生