牛乳・乳製品類、油脂類 : 学校給食用食品選定の手びき

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牛乳・乳製品類、油脂類 : 学校給食用食品選定の手びき

日本体育・学校健康センター編

第一法規出版, 1992.3

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ギュウニュウ ニュウセイヒンルイ ユシルイ : ガッコウ キュウショクヨウ ショクヒン センテイ ノ テビキ

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Note

参考文献:p122

Details

  • NCID
    BN12133889
  • ISBN
    • 4474090748
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    122p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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