甘味料・調味料・香辛料類 : 学校給食用食品選定の手びき

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甘味料・調味料・香辛料類 : 学校給食用食品選定の手びき

日本体育・学校健康センター編

第一法規出版, 1991.4

Title Transcription

カンミリョウ チョウミリョウ コウシンリョウルイ : ガッコウ キュウショクヨウ ショクヒン センテイ ノ テビキ

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Note

参考文献:p154

Details

  • NCID
    BN12133958
  • ISBN
    • 447409039X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    154p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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