フレンチスタイルのサンドイッチ : 楽しい組合せでおいしいラッピング
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フレンチスタイルのサンドイッチ : 楽しい組合せでおいしいラッピング
文化出版局, 1994.4
- タイトル読み
-
フレンチ スタイル ノ サンドイッチ : タノシイ クミアワセ デ オイシイ ラッピング
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内容説明・目次
目次
- クリエイティブなカスクルートと生活術
- おいしいパン、おいしいカスクルート
- バター、ムース、ソース
- ハムサンド
- クロックマダム
- アンチョビーバターとラディッシュ
- 海の幸のクルート
- タルタル
- 生ハム入り焼きカスクルート
- ローストビーフマフィン、ベアネーズソース
- 海のブーケ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より