野菜・レシピ : 北の田園の食卓から

著者

• 宇土, 巻子 ウド, マキコ

書誌事項

野菜・レシピ : 北の田園の食卓から

宇土巻子著

文化出版局, 1994.3

タイトル読み

ヤサイ レシヒ : キタ ノ デンエン ノ ショクタク カラ

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• 野菜・レシピ : 北の田園の食卓から

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 私の野菜作りから
• 野菜のスープとサラダ
• 野菜に肉や魚を加えたメインディッシュ
• 野菜のスナック
• 野菜だけのメインディッシュ
• 野菜のお菓子

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12153172
• ISBN:
  • 457920462X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 94p
• 大きさ: 20×21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理(蔬菜)