鮨

著者

• 宮尾, しげを ミヤオ, シゲオ

書誌事項

鮨

宮尾しげを著

（日本の味名著選集, 2）

東京書房社 , 丸善ブックメイツ (発売), 1978.12

タイトル読み

スシ

• NII書誌ID(NCID): BN12199016
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,名古屋
• ページ数/冊数: 319p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.1
• 件名:
  • NDLSH : すし
• 親書誌ID:
  • BN12198454