豆腐

著者

    • 安井, 笛二 ヤスイ, テキジ

書誌事項

豆腐

安井笛二編著

(日本の味名著選集, 7)

東京書房社 , 丸善ブックメイツ (発売), 1978.12

タイトル読み

トウフ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12200217
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,名古屋
  • ページ数/冊数
    303p
  • 大きさ
    22cm
  • 親書誌ID
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