干物・塩物

Author(s)

• 石黒, 正吉 イシグロ, ショウキチ

Bibliographic Information

干物・塩物

石黒正吉著

（日本の味名著選集, 8）

東京書房社 , 丸善ブックメイツ (発売), 1978.12

Title Transcription

ヒモノ シオモノ

Details

• NCID: BN12200308
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,名古屋
• Pages/Volumes: 432p
• Size: 22cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN12198454