漬け物読本

Author(s)

• 茂野, 悠一 シゲノ, ユウイチ

Bibliographic Information

漬け物読本

茂野悠一著

（味覚選書）

柴田書店, 1976

Other Title

漬け物読本

Title Transcription

ツケモノ トクホン

Note

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Details

• NCID: BN12204105
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 262p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.5
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 漬物
• Parent Bibliography ID:
  • BN02430323