皿数で楽しむ家庭フランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

書誌事項

皿数で楽しむ家庭フランス料理 : 専門家の味をあなたの食卓に

北岡尚信 [著]

(シェフ・シリーズ)

中央公論社, 1982.8

タイトル読み

サラカズ デ タノシム カテイ フランス リョウリ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12207908
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    144p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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