集団給食の理論と実際

Author(s)

• 高木, 和男 タカギ, カズオ

Bibliographic Information

集団給食の理論と実際

高木和男[ほか]著

第一出版, 1965

Title Transcription

シュウダン キュウショク ノ リロン ト ジッサイ

Note

付: 参考文献

記述は遡及データによる

Details

• NCID: BN12209073
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 408p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.84
• Subject Headings:
  • NDLSH : 集団給食