新「食育」革命 : 現代人は、なぜ自然の食べ物を食べないのか?
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書誌事項
新「食育」革命 : 現代人は、なぜ自然の食べ物を食べないのか?
現代書林, 1995.3
- タイトル読み
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シン ショクイク カクメイ : ゲンダイジン ワ ナゼ シゼン ノ タベモノ オ タベナイノカ
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内容説明・目次
内容説明
１００歳まで生きるための新事実を教える本。
目次
- 序章 健康を「ビジネス」する人材の育成
- 第１章 現代人のからだが危ない
- 第２章 毎日「危険」を食べている日本人
- 第３章 今の「食生活」はからだを蝕む
- 第４章 健康な「食べ方」を提唱する
- 第５章 病気から身を守る「賢い」食べ物
- 第６章 これからは「食育」の時代へ
「BOOKデータベース」 より