書誌事項

食の向上をめざして : 福場博保教授記念論集

(食糧振興会叢書, 21 . 食生活と食文化||ショクセイカツ ト ショク ブンカ . 日本の食生活||ニホン ノ ショクセイカツ)

全国食糧振興会, 1987.6

タイトル読み

ショク ノ コウジョウ オ メザシテ : フクバ ヒロヤス キョウジュ キネン ロンシュウ

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注記

岡山県 : 米を考える研究大会基調講演 ほか

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12348524
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    103p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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