中部イタリアの味 : 「家庭料理」の奥深さに教えられた : 専門家の味をあなたの食卓に
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書誌事項
中部イタリアの味 : 「家庭料理」の奥深さに教えられた : 専門家の味をあなたの食卓に
（シェフ・シリーズ, 65）
中央公論社, 1995.4
- タイトル別名
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小野清彦の中部イタリアの味
- タイトル読み
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チュウブ イタリア ノ アジ : 「 カテイ リョウリ 」 ノ オクフカサ ニ オシエラレタ : センモンカ ノ アジ オ アナタ ノ ショクタク ニ
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