酒の旅人 : 佐々木久子の全国酒蔵あるき

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酒の旅人 : 佐々木久子の全国酒蔵あるき

佐々木久子著

実業之日本社, 1994.10

Title Transcription

サケ ノ タビビト : ササキ ヒサコ ノ ゼンコク サカグラ アルキ

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Description and Table of Contents

Description

酒を愛し、酒造り一筋の杜氏、蔵人を訪ねて３９年の歳月を重ねた筆者が語る感動の旅。「酒は人間の生みだした形のない芸術作品。どんな科学万能の時代になっても『酒は人なり』という信念は崩れません」。

Table of Contents

  • 南部美人
  • 勝山
  • 太平山
  • 飛良泉
  • 東光
  • 力士
  • 吟雪
  • 岩の井
  • 吉乃川
  • 銀盤〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BN12393030
  • ISBN
    • 4408210293
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    270p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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