日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミックス

Author(s)

• 重野, 哲寛 シゲノ, テッカン

Bibliographic Information

日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミックス

重野哲寛著

毎日新聞社, 1981.4

Other Title

日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミクス

The art of Japanese eating

Title Transcription

ニホンショク ワ セカイ ノ ケンコウショク : フード・ダイナミックス

Note

標題紙・背の欧文タイトル: The art of Japanese eating

Details

• NCID: BN12398624
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 279p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58