日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミックス

著者

• 重野, 哲寛 シゲノ, テッカン

書誌事項

日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミックス

重野哲寛著

毎日新聞社, 1981.4

タイトル別名

日本食は世界の健康食 : フード・ダイナミクス

The art of Japanese eating

タイトル読み

ニホンショク ワ セカイ ノ ケンコウショク : フード・ダイナミックス

注記

標題紙・背の欧文タイトル: The art of Japanese eating

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12398624
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 279p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58