麦酒工業有害菌類

著者

• 山本, 幸雄 ヤマモト, ユキオ

書誌事項

麦酒工業有害菌類

山本幸雄著

醸造科学研究所, 1958.8

タイトル別名

麦酒工業有害菌類

タイトル読み

バクシュ コウギョウ ユウガイ キンルイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12435607
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 吹田
• ページ数/冊数: 139, 13p
• 大きさ: 21cm