醗酵

著者

• 奥貫, 一男 オクヌキ, カズオ

書誌事項

醗酵

奥貫一男著

（生物學集書, 12）

河出書房, 1949

タイトル読み

ハッコウ

• NII書誌ID(NCID): BN12456006
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 154p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC6 : 465
• 親書誌ID:
  • BN00935894