食品材料
戸刈義次 [ほか] 著
同文書院, 1967
新訂版
ショクヒン ザイリョウ
茨城キリスト教大学 図書館図
498.52||To 21T00037773
OPAC
愛媛大学 図書館 農学部分館
588||40131170047075
香川大学 図書館 農学部分館
596/To212211024814
鹿児島国際大学 附属図書館図
498//T64550000092847
鹿児島純心女子短期大学 図書館
498.52||TO061192560
鹿児島純心女子短期大学 図書館図書館
T6119255*
高知学園大学・高知学園短期大学 図書館
0013651
高知大学 学術情報基盤図書館 中央館
30213460
郡山女子大学 図書館図
498||130000024794
佐賀大学 附属図書館図
498.55-To-21117214546
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記述は新訂第16刷(1967.3)による 出版年は「三訂序」(1967.3)より