アメリカハーブ紀行

Author(s)

• 広田, 靚子 ヒロタ, セイコ

Bibliographic Information

アメリカハーブ紀行

広田靚子文・写真

（ハーブ・バラエティー : 育てる・味わう・彩る / 広田靚子文 ; 広田尚敬写真, part-2）

朝日新聞社, 1995.4

Title Transcription

アメリカ ハーブ キコウ

Access to Electronic Resource 1 items

• アメリカハーブ紀行 : Herb variety part 2

  1995

  NDL Digital Collections

  Limited

Description and Table of Contents

Description

米ハーブ協会会員の５代にわたる家庭料理のレシピや、数十種類の最新人気ハーブなどを多数の写真で紹介。

Table of Contents

• 第１章　歴史に根づくアメリカのハーブ
• 第２章　アメリカンウェー・オブ・ライフ（生活の知恵）
• 第３章　暮らしに潤いをもたらすハーブ
• 第４章　植物とアメリカ社会のいい関係

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN12578364
• ISBN:
  • 4022585986
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 119p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 617.6
• Subject Headings:
  • BSH : ハーブ
  • BSH : アメリカ合衆国 -- 紀行・案内記
  • NDLSH : 香辛料
• Parent Bibliography ID:
  • BN02944149