アメリカハーブ紀行
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アメリカハーブ紀行
（ハーブ・バラエティー : 育てる・味わう・彩る / 広田靚子文 ; 広田尚敬写真, part-2）
朝日新聞社, 1995.4
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アメリカ ハーブ キコウ
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内容説明・目次
内容説明
米ハーブ協会会員の５代にわたる家庭料理のレシピや、数十種類の最新人気ハーブなどを多数の写真で紹介。
目次
- 第１章 歴史に根づくアメリカのハーブ
- 第２章 アメリカンウェー・オブ・ライフ（生活の知恵）
- 第３章 暮らしに潤いをもたらすハーブ
- 第４章 植物とアメリカ社会のいい関係
「BOOKデータベース」 より
