図解旨い!「自」ビールの造り方 : 「地」ビール&「自」ビール時代到来。厨房で、世界でただひとつ自分だけのビールを造ろう。趣味と実益をかねた究極のホビー。

著者

• 平手, 竜太郎 ヒラテ, リュウタロウ

書誌事項

図解旨い!「自」ビールの造り方 : 「地」ビール&「自」ビール時代到来。厨房で、世界でただひとつ自分だけのビールを造ろう。趣味と実益をかねた究極のホビー。

平手龍太郎[著]

（「これからはおもしろい」おもしろ選書, 6）

ハート出版, [1994]

タイトル別名

旨い!「自」ビールの造り方

タイトル読み

ズカイ ウマイ ジビール ノ ツクリカタ : ジビール & ジビール ジダイ トウライ チュウボウ デ セカイ デ タダ ヒトツ ジブン ダケ ノ ビール オ ツクロウ シュミ ト ジツエキ オ カネタ キュウキョク ノ ホビー

電子リソースにアクセスする 全1件

• 旨い!「自」ビールの造り方 : 図解

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

出版年はカバーによる

内容説明・目次

目次

• 第１章　さあ、ビールをつくってみよう
• 第２章　より旨いビールをつくるためのアイデア＆テクニック
• 第３章　体験談
• 第４章　手づくりビール何でもＱ＆Ａ

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN12655738
• ISBN:
  • 4892950408
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 126p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.54
  • NDLC : PA416
• 件名:
  • NDLSH : ビール
• 親書誌ID:
  • BN12655986