海への憧憬 : 海の幸フランス料理

Author(s)

• 高橋, 忠之 タカハシ, タダユキ

Bibliographic Information

海への憧憬 : 海の幸フランス料理

高橋忠之著

柴田書店, 1987.6

Title Transcription

ウミ エノ ドウケイ : ウミ ノ サチ フランス リョウリ

Details

• NCID: BN12702747
• ISBN:
  • 4388055638
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 189p
• Size: 24cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.23
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : フランス料理