そばうどん麺料理

著者

書誌事項

そばうどん麺料理

（料理と食シリーズ, No.4）

旭屋出版, 1993.4

タイトル読み

ソバ ウドン メン リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12770703
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 136p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC7 : 596.12
• 件名:
  • BSH : 料理(中国)
• 親書誌ID:
  • BN12770587