鉄人道場六三郎の家庭料理

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鉄人道場六三郎の家庭料理

道場六三郎著

広済堂出版, 1995.3

Title Transcription

テツジン ミチバ ロクサブロウ ノ カテイ リョウリ

Available at  / 2 libraries

Note

背の書名(誤植):鉄人道場六三郎の和風料理

記述は15刷(1995.6)による

Description and Table of Contents

Description

フジテレビ系「料理の鉄人」で大評判。鉄人の味が家庭で作れる。超うま和風料理。

Table of Contents

  • 野菜を使った和風料理
  • 魚介を使った和風料理
  • 肉を使った和風料理
  • 卵や豆腐を使った和風料理
  • 酒の肴になる一品料理
  • 鉄人のおすすめ料理
  • 鉄人が教える和風料理の基礎

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Details

  • NCID
    BN12774362
  • ISBN
    • 4331504700
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    110p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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