日本の食糧が危ない
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書誌事項
日本の食糧が危ない
(角川文庫)
角川書店, 1989.7
- タイトル読み
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ニホン ノ ショクリョウ ガ アブナイ
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内容説明・目次
内容説明
今日、日本人が飢えるとはだれも思わない。が、日本における食糧全体の自給率は58%。例えば小麦の自給率は10%、90%は輸入にたよっているという不安定な現状にあることを知る人は少ない。そして、その輸入小麦で餌つけされたサルに手足のない奇形が次々に発生していることも。飽食の現代にしのびよる様々な食糧問題を果敢にとり上げ、大反響を得た日本テレビ番組を基礎に、新たな取材を加えた、だれも無関心ではいられないドキュメント・日本の食糧である。
目次
- 第1章 奇形ザルの警告
- 第2章 アメリカの食糧戦略
- 第3章 深刻なコメ不足
- 第4章 ECの農業政策
- 第5章 近づくコメの輸入
「BOOKデータベース」 より