かぼちゃとお芋 : ビタミンと食物繊維の豊庫
著者
書誌事項
かぼちゃとお芋 : ビタミンと食物繊維の豊庫
（マイライフ・ブックス, 57）
グラフ社, 1990.12
- タイトル読み
-
カボチャ ト オイモ : ビタミン ト ショクモツ センイ ノ ホウコ
電子リソースにアクセスする 全1件
-
限定公開
大学図書館所蔵 全2件
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
本書では“おふくろの味”として人気のあるかぼちゃや芋の煮ころがしをはじめ、和風、洋風、中華の料理を、バラエティー豊かにご紹介しました。
目次
- かぼちゃの料理
- じゃが芋の料理
- さつま芋の料理
- 里芋の料理
- 山芋の料理
「BOOKデータベース」 より