みそ製造工場実態調査結果報告書

著者

• 食糧庁加工食品課 ショクリョウチョウ カコウ ショクヒンカ

書誌事項

みそ製造工場実態調査結果報告書

食糧庁業務部加工食品課, 1994.10

• 平成4年1月〜12月

タイトル読み

ミソ セイゾウ コウジョウ ジッタイ チョウサ ケッカ ホウコクショ

注記

3年毎に調査

• NII書誌ID(NCID): BN12902859
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 30cm