テーブルのおしゃべり

著者

書誌事項

テーブルのおしゃべり

落合なお子著

東京書籍, 1989-1991

  • [Part 1]
  • Part 2

タイトル読み

テーブル ノ オシャベリ

電子リソースにアクセスする 全2件

大学図書館所蔵 件 / 全7件

この図書・雑誌をさがす

注記

遡及データをもとにした流用入力

Part 2: illustration Kim Bolitho

内容説明・目次

巻冊次

[Part 1] ISBN 9784487752317

内容説明

毎日の食卓から大使館のパーティまで、イラストを添えて、テーブルトップのエッセイ。

目次

  • テーブルクロスはマジシャンのマント—ブレックファーストにあうお花は？
  • ディナー皿のもとは堅焼きパン—ディナーとお花
  • シュガーポットに蓋がない？—パーティとお花
  • フォークの嫁入り—ランチにそえるお花
  • ガラスの女王たち—ガラスとお花
  • フィギュアの仲間たち—小物たちとお花
巻冊次

Part 2 ISBN 9784487753215

内容説明

トゥール・ダルジャンの食卓からバサラ大名の花見の茶会まで。食卓にまつわるエッセイ。

目次

  • 西欧の食卓（メディーバル・バンケット；カトリーヌとお八重ちゃん；トレンドはスペインモード；グラス・ポットとドン・ペリニヨン；ナポレアンを見限った料理人たち　ほか）
  • 日本の食卓（今風万葉食；「大饗」へタイムスリップ；氏より育ち；パーフェクト・パーティ・パフォーマンス；私流忠臣蔵考　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12905970
  • ISBN
    • 4487752310
    • 448775321X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2冊
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ