テーブルのおしゃべり

著者

• 落合, なお子 オチアイ, ナオコ

書誌事項

テーブルのおしゃべり

落合なお子著

東京書籍, 1989-1991

• [Part 1]
• Part 2

タイトル読み

テーブル ノ オシャベリ

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• テーブルのおしゃべり

  1989

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

• テーブルのおしゃべり (part 2)

  1991

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

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Part 2: illustration Kim Bolitho

内容説明・目次

巻冊次

[Part 1] ISBN 9784487752317

内容説明

毎日の食卓から大使館のパーティまで、イラストを添えて、テーブルトップのエッセイ。

目次

• テーブルクロスはマジシャンのマント—ブレックファーストにあうお花は？
• ディナー皿のもとは堅焼きパン—ディナーとお花
• シュガーポットに蓋がない？—パーティとお花
• フォークの嫁入り—ランチにそえるお花
• ガラスの女王たち—ガラスとお花
• フィギュアの仲間たち—小物たちとお花

巻冊次

Part 2 ISBN 9784487753215

内容説明

トゥール・ダルジャンの食卓からバサラ大名の花見の茶会まで。食卓にまつわるエッセイ。

目次

• 西欧の食卓（メディーバル・バンケット；カトリーヌとお八重ちゃん；トレンドはスペインモード；グラス・ポットとドン・ペリニヨン；ナポレアンを見限った料理人たち　ほか）
• 日本の食卓（今風万葉食；「大饗」へタイムスリップ；氏より育ち；パーフェクト・パーティ・パフォーマンス；私流忠臣蔵考　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN12905970
• ISBN:
  • 4487752310
  • 448775321X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.8
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : テーブルセッティング
  • NDLSH : 食器