栄養出納法による集団栄養管理のしかた

著者

• 甲賀, 正亥 コウガ, マサイ

書誌事項

栄養出納法による集団栄養管理のしかた

甲賀正亥著

（栄養新書）

雄山閣, 1951

タイトル読み

エイヨウ スイトウホウ ニ ヨル シュウダン エイヨウ カンリ ノ シカタ

注記

遡及データをもとにした流用入力

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12977370
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 66p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BN12977392