栄養指導論

Author(s)

• 藤沢, 良知 フジサワ, ヨシトモ
• 栄養学・食品学・健康教育研究会 エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ

Bibliographic Information

栄養指導論

栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

（新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編, 6）

同文書院, 1995.2

第4版

Other Title

New ESKKA 21series : nutrition guidance

Title Transcription

エイヨウ シドウロン

Note

参考文献:各章末

Details

• NCID: BN12982803
• ISBN:
  • 481031006X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 12,255p
• Size: 22cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN01548951