饮食与中国文化

著者

• 王, 仁湘 オウ, ジンショウ wang, ren xiang

書誌事項

饮食与中国文化

王仁湘著

人民出版社, 1994.8

タイトル別名

Yinshi yu zhongguo wenhua

タイトル読み

インショク ヨ チュウゴク ブンカ

yin shi yu zhong guo wen hua

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN12997436
• ISBN:
  • 7010018421
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京
• ページ数/冊数: 2, 4, 555p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC7 : 383.8