書誌事項

キッチン工学必携

竹下直之編著

理工図書, 1966

タイトル読み

キッチン コウガク ヒッケイ

大学図書館所蔵 件 / 17

この図書・雑誌をさがす

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13122469
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2,2,281p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ