明治屋食品辞典

著者

• 明治屋本社株式会社 メイジヤ ホンシャ カブシキ カイシャ

書誌事項

明治屋食品辞典

[明治屋本社株式会社著]

明治屋本社, 1995.5

改訂版

タイトル読み

メイジヤ ショクヒン ジテン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13160741
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 602p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.033
• 件名:
  • NDLSH : 食品工業 -- 辞書