和洋折衷新案菓子製法

著者

    • 梅田, 矯菓 ウメダ, キョウカ

書誌事項

和洋折衷新案菓子製法

梅田矯菓著

実業之日本社, 1908.6

タイトル読み

ワヨウ セッチュウ シンアン カシ セイホウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13178044
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    217p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
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