粗食のすすめ : 「本物の健康」は「正しい食事」からつくられる

書誌事項

粗食のすすめ : 「本物の健康」は「正しい食事」からつくられる

幕内秀夫著

(シリーズ健・康・選・書)

東洋経済新報社, 1995.7

タイトル読み

ソショク ノ ススメ : ホンモノ ノ ケンコウ ワ タダシイ ショクジ カラ ツクラレル

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内容説明・目次

内容説明

病気を癒し、本物の健康をもたらす正しい食生活を具体的に提示する話題の書。

目次

  • 第1章 食生活の「五五年体制」崩壊へ
  • 第2章 「栄養素信仰」の大罪
  • 第3章 食源病時代の食事法
  • 第4章 現代型栄養失調の改善策
  • 第5章 FOODは風土が決める
  • 第6章 食生活改善の主役はご飯
  • 第7章 今、子どもと若い女性の「食生活」が危ない!
  • 第8章 間違いだらけの食事常識

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13180625
  • ISBN
    • 449204082X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    246p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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