ラベルで味がわかる!!
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ラベルで味がわかる!!
(日本酒がわかる本 / 蝶谷初男著, Part 2)
三一書房, 1995.8
- タイトル読み
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ラベル デ アジ ガ ワカル
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内容説明・目次
目次
- まずは一杯の章 お酒の種類を知りましょう
- 続けて二杯の章 ラベルの“ここで味がわかる”(全体の質にかかわるラベル表示部分について;「甘・辛」「濃・淡」のラベル表示について)
- ちょっと箸休め
- 駆けつけ三杯の章 良いお酒を買う・呑むコツは?
- 酔って四杯の章 日本酒の保存・管理について
- 仕上げに五杯の章 早わかり用語事典
「BOOKデータベース」 より