栄養学要論

著者

• 大礒, 敏雄 オオイソ, トシオ

書誌事項

栄養学要論

大礒敏雄著

（營養と食糧叢書, 1）

第一出版, 1970

三訂版

タイトル読み

エイヨウガク ヨウロン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13209250
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 243p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
• 件名:
  • NDLSH : 栄養学
• 親書誌ID:
  • BN04242109