ソフト・ドリンクスとアイスクリーム

著者

• 滝沢, 清 (調理師) タキザワ, キヨシ

書誌事項

ソフト・ドリンクスとアイスクリーム

滝沢清著

柴田書店, 1959

タイトル読み

ソフト ドリンクス ト アイスクリーム

• NII書誌ID(NCID): BN1321181X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 418p 図版
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.7
• 件名:
  • NDLSH : 飲料
  • NDLSH : アイスクリーム