惣菜歳時記

著者

• 柳原, 敏雄 ヤナギハラ, トシオ

書誌事項

惣菜歳時記

柳原敏雄著

中央公論社, 1956.7

タイトル読み

ソウザイ サイジキ

収録内容

• 惣菜歳時記
• 連子窓
• 季節の漬物
• 野の味山の味
• 厨の音

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13213269
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 244p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.1
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
  • NDLSH : 食物