飲食店経営の手びき

著者

• 高井, 一馬 タカイ, カズマ

書誌事項

飲食店経営の手びき

高井一馬著

（商店繁栄シリーズ / 桜井忠夫編, 7）

同文館出版, 1967

タイトル読み

インショクテン ケイエイ ノ テビキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13229327
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 195p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 673
• 件名:
  • NDLSH : 商店
• 親書誌ID:
  • BN13227897