小さい農業 : 山間地農村からの探求
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小さい農業 : 山間地農村からの探求
(人間選書, 188)
農山漁村文化協会, 1995.9
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チイサイ ノウギョウ : サンカンチ ノウソン カラ ノ タンキュウ
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内容説明・目次
目次
- 序章 「煮えたら食おう」の意味するもの—アポロ型人間の条件
- 第1章 中山間地からの発信—どう受けとめるか
- 第2章 中山間地で生きるということ—農のエートスをさぐる
- 第3章 伝統的集約農業の復権(再発見)—農耕という労働の本質
- 終章 誇りを支える倫理—定住を貫く戦略
「BOOKデータベース」 より